他们家锅底的辣度要更高一些，牛油的味道很重，烫煮食材会更加香浓。特别推荐他们家的耙牛肉，煮完之后异常软糯，绝对是上乘的选择。
地址：渝中区大坪龙湖时代天街A馆1号门马路正对面，石油路家属区底楼三孃老火锅
人均消费：90元
独食日火锅
以上所列的都是比较传统的重庆火锅，适合几个朋友一起来吃。如果是一个人单独来重庆旅游，又怎么选呢？为了解决这样的问题，游品特意选择了这家一人食的火锅——独食日。
他们家的特色就是提供单人吃的火锅，用餐的区域被分隔开来，服务员通过竹帘递送食材，有着很好的私密性。
同时，一个人吃的火锅，锅也要小很多，烫煮食材会更加方便。食材种类很丰富，虽然每一样都不太多，但是品类齐全，满足大家对重庆火锅的期待。
口味方面，虽然比不上老火锅的那种醇厚，但是整体表现依然是很好的。对于游客朋友们，特别是独行侠，真的是最好的选择。
地址：渝中区南纪门街道天官府5号楼2-1独食日火锅
人均消费：80元
