地址:沙坪坝区沙南街8号(南开中学对面)王少龙火锅
人均消费:80元
陈眼镜火锅
这是一家非常亲民的重庆火锅,他们家很多门店都开在居民区附近,因此深受广大市民朋友的喜爱。
陈眼镜火锅在整体装修和服务水平上都不算特别出众,但是味道的水准还是在线的,作为重庆人日常会考虑的火锅店,是非常具有性价比的选择。
推荐他们家的滑肉,煮在火锅里,既能保持滑肉的嫩滑,同时,红油渗入肉片当中,带来味觉上的全新体验。
陈眼镜目前也有很多的分店,但是重庆人总是会更偏向于去老店消费,所以大坪的这家总店是人气最旺的。
地址:渝中区大坪长江二路136号(消防队新世纪超市对面)陈眼镜火锅
人均消费:74元
一毛火锅
这是一家独立的火锅店,就开在路边,看起来非常隐蔽,如果不是路过时被香味所吸引,还真的很难注意到它。
一毛火锅,店铺不大,而且不是传统的大厅,是由几间小房间所构成。锅底呈现为凝固的状态,让大家能够清晰地看到里面所使用的原材料。他们家辣度相对比较高,选择微辣就已经是大部分人的极限。
菜品都用土陶碗来盛装,看起来更有传统的味道。大部分食材都能够吃到,尤其推荐虾滑,每一口都能吃到Q弹的感觉。