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茯苓生地排骨汤
高陂人每年春天，都用茯苓生地加上些肉类、骨头炖汤食用，以达到清热凉血排毒，不生毒疮之效。特别是小孩，春天食了茯苓生地汤，夏天连痱子也不会长，属高陂保健菜肴。
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苦斋煲大肠
这也是一道有特殊异香的高陂客家食疗保健菜肴。苦斋味苦，大肠味膻，两者同烹，香味特异，一家煲汤，全楼缭绕，令人口水直流，肚内翻江倒海，趋之若鹜，大呼过瘾，非分甘同味不可。
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老鸡嫲汤炆春笋
竹笋含有大量纤维素，进食后能促进肠道蠕动，有利于消化，防止便秘和结肠癌的发生，并有减肥之效，属高陂保健菜肴。
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红菇焖玉兔
兔肉，性凉，味甘，能补中益气、凉血解毒，属高蛋白，低脂肪食物，且胆固醇含量低于所有肉类。红菇，至今仍然无法人工栽培的天然“山珍”，可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性。红菇焖玉兔是高陂传统经典菜肴。兔肉微红鲜香，肉质鲜嫩，红菇血红鲜甜，汤汁醇厚，回味无穷，属高陂保健菜肴。
