代表菜:
麻酱菠菜、姜汁螃蟹等
原料:
芝麻酱100克,精盐15克,味精15克,白糖10克,蒜泥15克,五香粉5克,色拉油50克,小麻油50克。
做法:
先将芝麻酱用色拉油调开,再将以上调料加入调匀即成。
咖喱味(好吧这个不算中餐的)代表菜:
咖喱牛肉、咖喱炒饭等
原料:
咖喱粉75克,精盐30克,洋葱末100克,味精15克,料酒30克,花生油200克。
做法:
用花生油将洋葱末略炸后再倒入咖喱粉及以上调料拌匀即成。
以上,就是桌儿今天的心血了,是的,我知道你根本记不住,没关系,那就收藏吧,总有一天会用上哒~
让我们下个好吃的再见!
<正文完>
一握桌儿的手,美味跟你走!
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V(^-^)V