女生都爱美，都希望自己皮肤光滑有弹性，今天我们来做成本最低的胶原蛋白。食材价格便宜且操作又简单。
先把买来的肉猪皮卸下来，把猪毛清理干净后。冷水下锅烧开后，再过一遍水。再把表层的毛再清理一次。之前有清理过，怕留下了一些再清理一次。再把猪皮切成一小段。切猪皮的时候要偏白的那一面朝上面会更好切。把头一天晚上用清水泡好的黄豆再清理一遍。
再把清理好泡好的黄豆倒入高压锅里。切好的猪皮倒入锅中。加入八角，桂皮还有生姜。再加适量的水，我们要做的不是黄豆猪皮汤，要做的是黄豆猪皮冻，所以这个清水适量的少加一点，这，先开大火。大火烧开之后，再小火煮30分钟左右。开盖可以看一下那个露珠的那种入口即化的那种感觉。半小时后开锅加入一小颗辣椒，适量的盐，生抽与蚝油。烧开后就可以起锅了。这是一碗黄豆猪皮汤就做好了。
然后等他冷却之后就成了黄豆猪皮冻。我这个是冷却之后的效果。如果在冰箱里再放个两小时后这个猪皮冻效果会更好，这样看起来会更加的粘稠，晶莹剔透水晶的感觉。黄豆猪皮冻可以美容养颜满满的胶原蛋白哟，喜欢的小伙友们可以前往主页观看视频，有详细的自制胶原蛋白的视频哦。
