鸭货卤味配方明细,108种香料大全图解

6. 将调料一一称好，这些调料尽量都有哈。（不过可以根据自己的口味做简单的调整）

7. 将各种料汁也称好，准备好。

8. 将所有调料倒入鸭脖中，再加三片姜，两罐啤酒

9.加水，水要没过鸭脖，再多一点。开大火烧开，然后小火煮40分钟。