现在人们生活条件好了,尤其吃的东西特别丰富,导致血糖、血脂等偏高,因此在吃的方面要控制,特别升糖指数高的食物要尽量少吃,如白米饭。
所以,吃杂粮饭是最好的。
但杂粮饭煮起来比较麻烦,口感也不如白米饭好,那怎么能煮出香糯好吃,煮起来又简单的杂粮饭呢?
今天,小凡来教你一招。
准备食材:糙米、黑米、薏米、高粱米、荞麦米、大麦仁、胚芽燕麦米、大米各100克
鹰嘴豆、牛眼豆、赤小豆、红芸豆、斑马豆共300克。
我平时就把各种杂粮和豆子,放在罐子里,吃的时候把它们倒出来就可以了。
做法:1、各种杂粮米按照1:1的比例,倒入容器里,我用了一个小量杯,浅浅的装满,正好100克。放入大米,为了让杂粮饭口感更加软糯。
2、再把豆子,倒入另外一个容器里。