250克淡奶油做的面包,直接用淡奶油做面包

11、11、包起馅料，收口捏紧朝下，略微整理好放入星形模具。

12、12、全部操作完成，放置在烤架上，加一碗温水增加湿度，烤箱发酵档，35-36度发酵40分钟左右。发酵至2倍大。

13、13、发酵快结束时，取出190度预热烤箱。刷上一层蛋黄液，撒白芝麻。

14、14、放入预热好的烤箱，上170，下180烘烤25分钟。上色满意及时加盖锡纸。