煎皮渣的制作方法和步骤,最简单的生煎皮渣做法

一面煎制金黄翻个煎制另一面，至到熟。

切好装盘即可使用，刀工不好，切的有点丑凑合着看，看着不美观很好吃的。

事先准备好了一碗蒜汁蘸着吃，超级好吃！

小贴士：煎制皮渣摊的饼不要太厚，否则煎不熟，要用中小火煎，要么煎糊了不好吃。

煎皮渣油不要放过多或少，少了也容易糊锅底，因为皮渣要煎焦黄才行，这中间要浪费些油。