做椰子鸡的椰子哪种好点,炖鸡的椰子是哪种椰子

蘸取沙姜、小米辣、特调揭阳酱油、小青柑组合的经典酱料，复合的清新之感倍增。

椰子鸡里还能

吃出潮汕情怀

越简单的烹饪，越考验食材的品质，椰子鸡便是如此。

何况店老板还是位对食材新鲜度有“洁癖”的潮汕人，对店内食材的品质极为考究。鸡肉必须是当天宰*的走地鸡，椰水必须是当餐开好、2小时内使用的。

不仅如此，在菜单中，老板还加入了不少“潮汕彩蛋”。