新学的虾仁豆腐蒸蛋、第一次操作算成功。味道不错虾仁很Q弹,豆腐蒸蛋滑嫩。蛋白质够够的。卖相有点欠佳,生抽淋得不均匀,少了点香葱点缀。
By ~~~~风筝
用料
- 食盐 白胡椒
- 鸡蛋
- 凉白开水
- 日本豆腐 三条
- 明虾 半斤
做法步骤
1、大概材料备好,虾去虾线剥壳
2、豆腐切块放碟子
新学的虾仁豆腐蒸蛋、第一次操作算成功。味道不错虾仁很Q弹,豆腐蒸蛋滑嫩。蛋白质够够的。卖相有点欠佳,生抽淋得不均匀,少了点香葱点缀。
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1、大概材料备好,虾去虾线剥壳
2、豆腐切块放碟子
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