紫薯窝窝的正宗做法,紫薯窝窝头的做法

夏天到了，肉肉藏不住了，为了减少碳水摄入，主食米饭已经禁食很久了，每天换着花样吃杂粮，今天想到这个杂粮窝窝好吃又减脂，如果孩子吃可以放蜜红豆，又可以做为孩子的美味早餐

用料

• 玉米面粉 200g
• 紫薯 5个
• 赤小豆 50g
• 酵母 5g

做法步骤

1、取一半玉米面粉，倒入适量开水，变成烫面，放凉备用。 红豆提前泡3-5小时备用

2、泡好的红豆煮至开花，捞出放凉，红豆汤可以单独盛出当水喝消肿利尿的。