全麦豆沙包正宗做法,全麦自发豆沙包的做法

2、把揉好的面团放在大点的盆里，上面盖层保鲜膜，然后把盆放在温度高点的地方发酵，如果是26度左右的环境，发酵的时间大概是一个小时。

3、在面团发酵期间，可以把红豆沙取出来，分成25克左右的小块，然后揉成球状，整齐的放在盘子里，放的时候距离远点，避免出现粘连。

4、一个小时后，面团发酵好了，是原来的两倍大，从盆里取出后，再用手去揉搓。