适逢中秋将至，今天请荟食艺创始人刘人杰大厨给大家带来一条每到团圆佳节都会给家人做的红烧大黄鱼。
当然可不是简单的红烧，还加入了一味……赶快点击下方视频解锁秘籍吧！
烧好的大黄鱼用筷子轻轻一拨，鱼肉一瓣一瓣散开，蘸上一点汤汁，鲜嫩味浓，柔韧而有嚼劲。
食材准备
/ 主食材 / : 大黄鱼
/ 配 料 /：京葱、蒜、小干葱、姜、黑醋、生抽、老抽
这些都是家中常备的食材
以下计量单位：
1勺 = 1火锅=30ml
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