大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。
2、 今天老刘就来分享一下“香菇牛肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
牛肉、香菇、芹菜、黑胡椒酱、生姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡蛋、大蒜、干辣椒、味精、白胡椒粉、木薯淀粉
4、先把牛肉表成的经膜去除,再逆丝切薄片放入碗中。另一个碗中放入一勺清水,放入姜丝、葱段,捏出葱姜水代替料酒
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1、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。
2、 今天老刘就来分享一下“香菇牛肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
牛肉、香菇、芹菜、黑胡椒酱、生姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡蛋、大蒜、干辣椒、味精、白胡椒粉、木薯淀粉
4、先把牛肉表成的经膜去除,再逆丝切薄片放入碗中。另一个碗中放入一勺清水,放入姜丝、葱段,捏出葱姜水代替料酒
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