步骤5：米饭煮熟之后，开盖，把切好的腊肠均匀放入米饭上面，再次合上盖子煮熟，焖10分钟开盖即可。腊肠切薄片，很容易焖熟。如果和其他食材一起放入电饭锅，煮出来的腊肠就不香了。
【sourcehe温馨小贴士】1）关于食材的挑选：大米选择是小鲜米易存储，不变质，锁鲜90天，每罐300克，非常方便。2）八宝饭有咸味和甜味之分，根据自己喜欢，甜味放糖、咸味八宝饭已经加腊肉、腊肠即可。
过年你家会吃八宝饭吗？如果你也喜欢吃杂粮饭，就试试这个做法吧，简单美味，吃的健康又实惠，过年宴客寓意好！春节的脚步声越来越近，你家乡过年有哪些好吃的，好玩的，期待你来分享。
