黄金菠萝面包的做法,台湾菠萝面包的做法

12.室温下发酵到一倍大后，刷蛋黄液(不要蛋白)提前10分钟预热烤箱上下火180°，烤20分钟，酥皮上色就可以出炉。

13.出炉样子，很松软，马上吃了两个

14.面包松软，酥皮香脆。放凉后酥皮会变软，吃的时候可以回烤箱烤个5分钟，又会变脆了。

15.再上成品图。