5、等到汤煮到15分钟了的时候，再把鹌鹑蛋和冰糖下进去。
6、 等出锅了之前再把枸杞给下进去，营养又美味的五果汤就制作完成了。看起来是不是非常丰富，当成早餐或者是下午茶的点心，都是非常不错的。薏米、莲子和百合一定要提前浸泡，否则不易煮熟，甜度的话也可以根据自己的口感来随意地调整。
【小贴士】：
1、薏米、莲子、百合都是五果汤中的常见食材，还可以换成绿豆、白果、桂圆等。
2、雪耳又叫银耳，是同一种东西。雪燕不是燕窝，是一种天然木髓分泌物。两者的主要成分都是氨基酸和蛋白质。泡发率极高，所以用量很少。
3、要是不着急的话，可以把五果汤放进冰箱里面稍微冰镇一下，喝起来会更加的爽口。
