咸味曲奇饼干做法,咸曲奇饼干的制作教程

4、加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油充份拌匀，至看不到颗粒的粉状

5、将面团搓成长条，放入模具中压实。这里可以用硅油纸垫方便脱模，用保鲜袋包住模具放入冰箱冷藏至少一小时，如果想快一点可以先冷冻20分钟后再拿出来冷藏

6、烤箱预热180度，冷藏好后取出切片码放进烤盘（切成5-8mm厚度），然后间隔一定距离摆入烤盘

7、上下火180度烤25分钟，至饼表面上色后，再焖5分钟即可。