说到西红柿和鸡蛋，大多数人想到的是西红柿炒蛋。 今天我要介绍的是西红柿 鸡蛋的法式吃法，和面包一起作为早餐食用，很简单，美味，营养均衡！
By 美食魔力转圈圈
用料
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 黄油 2小块 （约25克）
- 盐 3克
- 黑胡椒 3克
- 奶酪 适量
- 九层塔叶子 2片 （可选）
做法步骤
1、找一个不粘锅，用一小块黄油润一下锅子，打入一个荷包蛋，小火煎到底层凝固。 如此重复打两个蛋
2、煎蛋上撒上适量黑胡椒和盐
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