黑胡椒煎鸡蛋的做法,水煮鸡蛋黑胡椒的做法

步骤2.打散一个鸡蛋，将鸡蛋液倒入土豆泥中，加入少许的盐，鸡精，黑胡椒，搅拌均匀。接着加入等量的淀粉以及面粉，边搅拌边加。

步骤3.将土豆泥面团，揉成小球状，在煎炸粉中滚一圈，裹满粉。

步骤4.锅中倒入适量的油，烧热后，将土豆球一个个放入，注意放的时候，不要粘在一起，照片中的是加热定型好了的，所以挨得比较近。

步骤5.土豆球煎至表面金黄，捞出后，放在吸油纸上沥干油，之后摆放进盘子中。撒上喜欢的调料，辣椒粉，黑胡椒粉，或者番茄酱之类的也可以。