黄椒煎蛋图解,黄椒煎蛋做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 00:06:30

适用月龄:18个月以上 食材准备:红色彩椒1个 鸡蛋2个 黑芝蔴适量 烹饪时间:20分钟 难度级别:中级 将红椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-1cm的彩椒圈。 Tips:彩椒圈强调厚度一致,底面要均匀,主要怕后面在煎蛋的过程中,有 蛋液溢出。 切好两个彩椒圈摆盘备用。 不粘锅烧热刷薄薄一层油,转小火放入甜椒圈,然后倒入鸡蛋,撒少许的盐。 Tips: 麻麻们记得控制盐的用量,稍微加一点点就会有味道。如果你家宝贝不爱吃脆脆的口感,甜椒也可以提前焯水一下。 撒入黑芝麻。 烙3-5分钟,完美的彩椒煎蛋大功告成啦。 Tips: 烙的时候一定要全程小火,时间久一点没关系,火大了容易把底面烧焦啦! 红椒也可以换成黄椒、青椒,各种颜色搭配来满足宝贝挑剔的小眼神吧! 无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,煎锅,快手菜,煎,清淡,原味

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