第二种：煎饼果子
煎饼在全国都是很有名的一道小吃。特别是山东的杂粮煎饼、天津的煎饼果子等等。特别是早餐时间，煎饼可是一个抢手的东西，一些老牌煎饼店还得排队才能买到。如今一个煎饼也不贵，都在10元左右。如果你要价料的话，那价格也都在20元以内，也算是很多人都能接受的了。其实煎饼果子的成本也是很低的，大约一个煎饼果子老板能赚到百分之六十的利润。
第三种：铁板豆腐
这几年街边小吃铁板豆腐也是很火的，将豆腐块放在铁板上面煎制焦黄，然后撒上各种的酱料，美味的蹄瓣豆腐就做好了，大家都知道豆腐是很便宜的一种食材，大约两块钱就能买一斤，但是一份铁板豆腐的售价在5元一份，里面只有几块而已，也是很暴利。
第四种：狼牙土豆
这道菜有多火，相信很多人都懂，在一些大学城周边的小吃摊“狼牙土豆”是必不可少的。通常一份“狼牙土豆”的售价 都在5元~10元左右。对比如今的物价水平，真算不上贵。但是一份“狼牙土豆”只会用到半个土豆。换算下来，10元的原材料可以卖出至少50元的利润，大家想想这是一笔多么客观的数字。
以上就是今天的分享，这些都是我们常见的家变小吃，其实有很多都是暴利的，但是对于我们消费者来说，价钱能接受有好吃就可以了，就算是很暴利，也是辛苦钱，相信大家和我的想法是一样的吧。
【文案编辑】目海食王小厨
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