最后搅拌均匀后,装入提前准备的无水无油干净的玻璃瓶里。装瓶的时候一定要等全部凉了后再装瓶。
盖上盖放在阴凉干燥处密封保存,保存一周后就可以吃了。
这样腌的茄子是咸味,吃的时候很简单,直接放在碗里面,在茄子上面放些辣椒面,用热油一泼,搅拌均匀就可以吃了。
今天的腌茄子就分享到这里了,如果你喜欢我的美食分享,不要忘记关注美味小舍哦。
图文看着不过瘾,可以点文末的“了解更多”进入观看视频。
咱们下期见!
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