回锅肉炒香干盖浇饭的做法,回锅肉盖饭正宗做法

五花肉要选肥瘦相间的，厚度也要拿捏好，过厚肥腻，过薄易焦。把肉片炒得焦酥喷香，香干、辣椒和洋葱再一拥而上，才能成就肥而不腻的口感。

荣胖胖最爱糯糯猪脚饭

猪蹄饭可太诱人了，肉眼可见的皮滑油亮，焖煮出来的猪蹄色泽红润透亮，勾芡的汁水粘糯，浓郁的肉香让人垂涎三尺。