手工卷饼和面的做法,卷饼怎么和面才能好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 06:36:28

2. 面粉中逐量加凉水,用筷子不停地搅拌,成比较稠的面糊时加入一个鸡蛋;

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3. 用筷子不停地搅拌,同时少量多少倒凉水,使面糊没有疙瘩状,用勺子舀起面糊,呈细长直线往下流;放一旁饧饧;

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4. 土豆胡萝卜削皮洗净;同时烧一锅水;

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5. 用擦丝器擦成细长丝;

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