11、这样两面翻动烙熟，小饼暄松柔软又好吃。
12、香！
13、成品
小贴士
好啦，今天分享的小饼学会了吗？步骤多一点，其实很简单。做面食最是灵活，比如面团没有规定的软硬，做发面饼，原则上是越软人越好，但是太软的面团不好揉面，弄不好就会粘得满手，所以咱们可以少加点水，比馒头面团软一点就行了，做出来一样会暄松。 今天我用的是一次发酵的方法，但是在饧面的时间面团也几乎半发酵了。这个就看自己吧，时间充裕完全发酵了会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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