油豆腐皮菜卷的做法大全,豆腐皮卷素菜家常做法图片

11、将油豆皮铺平，在一侧放上一条馅料，一定要包得很紧，然后卷起来，在最后封口的位置，抹上一条刚才调好的面糊，再次包紧即可。

12、干锅烧热，倒入食用油，油温四成热时，放入包好的豆皮卷炸大约1分钟左右，然后开大火，逼出虾卷中的油分，这样吃起来才不会腻。

13、将炸好的虾卷切成2厘米宽的条，搭配辣酱或甜辣酱即可上桌。

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