牛肉富含蛋白质和多种氨基酸，能有效提高机体免疫力，尤其适合孕产妇补充营养或健身达人减脂增肌使用。
By 朵拉妈咪呀
用料
- 牛腱子 1500克左右
- 红花椒 10粒
- 青花椒 10粒
- 八角 3个
- 冰糖 10克
- 黄酱 2勺
- 大葱 1根
- 姜 5片
- 香叶 3片
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 2勺
- 肉蔻 1个
- 草果 1个
- 砂仁 1个
- 栀子 1个
- 桂皮 1块
- 陈皮 1块
- 干辣椒 2个
- 盐 适量
做法步骤
1、食材准备：牛腱子1500克、葱、姜、八角、红花椒、青麻椒、冰糖、香叶、草果、砂仁、栀子、黄酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽等；
2、锅中倒入凉水，牛腱子小火慢慢煮沸，然后焯水5分钟，洗净备用；
