正宗油茶的做法和配料,正宗油茶的配方及制作过程

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 08:47:44

想喝油茶不用出去买,20年秘制配方告诉你,营养好喝,做法超简单。记得小时候上学,在学校住校,每次去学校,都要带一些妈妈做的油茶面。现在想想都过去20多年了,还是满满的回忆!今天就给大家分享怎样在家炒油茶面,味道咸香,营养又好喝,而且没有任何添加剂,里面加了花生仁和白芝麻,非常的营养丰富,如果早上不想做饭的话,就冲一碗油茶,再泡点麻花,非常的简单方便,下面来跟我看一下制作方法吧。

正宗油茶的做法和配料,正宗油茶的配方及制作过程(1)

准备食材:

普通面粉、花生米、黑白芝麻、食用油、盐、开水、麻花

具体做法:

正宗油茶的做法和配料,正宗油茶的配方及制作过程(2)

1.先把面粉倒进铺有笼布的蒸屉里,然后蒸屉直接上锅蒸,用笼布把面包住,防止水蒸气滴进去,盖上锅盖中小火蒸1个小时。

正宗油茶的做法和配料,正宗油茶的配方及制作过程(3)

2.接下来准备1小碗的花生米,另一个碗里加入白芝麻和黑芝麻备用。

正宗油茶的做法和配料,正宗油茶的配方及制作过程(4)

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