这家店就位于牛肉馍的起源地——谯城区，一条街有好多家在亳州有年头的美食店，而这家店门口每天都是排着长队的食客，来等着牛肉馍出锅，显得格外壮观。大多数来吃的都是周围的居民，可能是地处老街的缘故，本地人真的特别多，也有很多来自其他地方的人，合肥驱车去吃的已经不那么意外了，因为还有从上海赶车去吃的，可能这些食客是在“舌尖上的中国”栏目看到了这家店，慕名而去的吧。
牛肉馍在出锅的时候，外观上是一个非常大的面饼，直径约40厘米，厚约4厘米，焦黄焦黄的，有一股淡淡的脂香味儿。排队就是要等着出锅、切饼、称重、买单，食客根据自己的食量给店家说需要多少，然后店家用一个大刀三下五除二在砧板上，沿着圆心咔擦一切，露出颜色暗沉却充满诱惑的牛肉粉丝馅，过称、买单后就可以享用了。
