酱肉包子馅是用甜面酱还是黄豆酱,酱肉饺子馅是用甜面酱还是黄豆酱

将面剂用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，然后将调好的肉馅放入包子皮中。

用包包子的手法将馅料包裹住，这里特别提醒大家，因为肉馅中有油，所以封口处要特别注意封严，不然在蒸制的过程中很容易开口。

第四步：蒸包子。

将包好的包子放入蒸屉，二次醒发10分钟。

时间到后开火，蒸屉上汽后蒸制10-15分钟即可。