老北京酱肉包馅加茄丁怎么调,京味酱肉包子馅的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 20:29:29

今天给大家分享这道皮薄馅大的香辣茄丁酱肉包。

需要的食材:

中筋面粉

猪肉

茄子

豆瓣酱

酵母粉

温水

鸡蛋

青椒

红椒

花生油

小葱

鸡粉

步骤:

1、中筋面粉加入酵母、温水,鸡蛋

老北京酱肉包馅加茄丁怎么调,京味酱肉包子馅的正确做法(1)

2、揉成面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大,或者可以用面包机

老北京酱肉包馅加茄丁怎么调,京味酱肉包子馅的正确做法(2)

3、猪肉切丁

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4、青椒去蒂去籽切末

老北京酱肉包馅加茄丁怎么调,京味酱肉包子馅的正确做法(4)

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