正宗酱肉包子馅怎么调最好吃,老北京酱肉包秘方

步骤6:咱这个馅是不需要放盐的，酱汁就有咸味了，搅拌的匀乎一些就可以啦。

步骤7:揉面，发面，面要发到图中这个样子，然后就可以弄成小剂子包了，包好的包子还是需要放到锅里面继续发酵的，大概二十分钟。

步骤8:二十分钟后就差不多可以了，这时候开火蒸包子，包子二十分钟就可以蒸好了。捡出来开造。