◇盖上锅盖再沸腾两分钟，倒入香肠和鱼丸煮沸；
◇待香肠和鱼丸浮上水面后放入面条后，再放入海蛎，这时候要不停的用勺子搅拌，以免面条黏锅；
◇然后再加入一碗纯水，继续搅拌；
◇待再沸腾后放入豆腐，倒入一碗纯水，继续搅拌；
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