【 煎饼果子怎么做好吃 】
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说起来天津,肯定知道语言,麻那您内,特别好听
天津的美食狗不理包子外,就是煎饼果子了特好吃
虽然煎饼起源于山东,但是煎饼果子起源于天津地区,
在天津地区流传着关于这种食物的种种传说,在明朝的时候,
天津地区有很多来自各地的商人,有山东来的商人带来了煎饼,
也就促使了煎饼果子在天津产生。
而且,天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产
这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。
煎饼馃子是我国天津的一个非常的著名的特色的小吃。
,所以不仅仅是民间才食用这种煎饼果子的,吃起来薄脆喷香
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500g高筋面粉,加入一勺小米粉搅拌
高筋面粉有筋道,做出来的面皮更贴合,不容易破裂