肉丸、肉片、火腿、鹌鹑蛋、木耳、豆芽、青瓜…在这份里头都能吃到。层层配菜之下是泡在高汤里的豆花，一直熬在锅里的汤味道很鲜浓，和豆花的清香相得益彰，素而鲜甜，就算是本重口味选手也拒绝不了。
② 肥肠豆花
28元/份
店里卖得很好的还有肥肠豆花，顾名思义就是肥肠 豆花，上桌色香味就已经川味十足。肥肠处理得很干净，几乎没有油脂，吃起来弹牙有嚼劲，搭配滑嫩的豆花，辣而开胃，重庆人的快乐get到了。
03. “这些地方菜，吃过的都说地道”
豆花 | 地方菜 | 拌菜 | 汤
…
水煮肉片 | 28元/份
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