豆腐营养丰富，有很好的补钙作用，还能预防心脑血管疾病，多吃豆腐少吃肉吧！
| 难度：配菜(中级) | |
主料 | |
| 老豆腐1块 | |
辅料 | |
| 生菜叶2片 | 生抽30毫升 |
| 黄酒30毫升 | 麻油30毫升 |
| 韩式辣酱1勺 | 蚝油1勺 |
| 芝麻少许 | 香葱少许 |
| 玉米油适量 | 洋葱半个 |
媲美牛排的美味素食－－韩式煎豆腐的做法步骤
1. 准备好所有材料，老豆腐一块切成约1厘米的厚片，洋葱切成丝，大蒜放入特百惠小旋风中拉成蒜泥备用；
2. 平底煎锅充分预热，加入适量植物油，并加热至产生油纹，放入切好的豆腐，两面煎成金黄色，用平铲盛出，放在盘子中备用
