南瓜麻花面包的做法视频,南瓜面包的最简单做法大全

二、揉面

揉好的面团静置十分钟，再加入黄油和盐，继续揉。大约揉五六分钟。

面揉光之后，要不停的摔打面团。

对，就这样，使劲摔打。反复摔打比用手揉面更为省力高效，可以让做出来的面包拉丝，口感更细腻。家里有面包机的当然可以采用机器，今天咱们不用面包机，反正在家里也没事，可以锻炼锻炼身体，一举两得不是吗？

出现这种薄薄的膜，就非常好了。当然，粗糙的膜也是可以的 ，只不过做出来没有这么细的拉丝。大家不要怕失败，多练习几次就好了。

三、醒发