3.调制面包桶先用低速进行搅拌原料混合后转速进行搅拌,时刻观察面团的状态,面团能够拉出手套膜时即可倒入色拉油,调制低速继续进行搅拌,色拉油揉进面团后调至中速进行搅拌。
4.直到面包机揉出光滑圆润的面团即可拿出来进行下一步处理。将面团放入容器中,放置在室温较高的地方进行发酵,注意不要放在阳光下。
3.调制面包桶先用低速进行搅拌原料混合后转速进行搅拌,时刻观察面团的状态,面团能够拉出手套膜时即可倒入色拉油,调制低速继续进行搅拌,色拉油揉进面团后调至中速进行搅拌。
4.直到面包机揉出光滑圆润的面团即可拿出来进行下一步处理。将面团放入容器中,放置在室温较高的地方进行发酵,注意不要放在阳光下。
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