香菇胡萝卜糯米饭的做法,糯米香菇红萝卜饭怎么做

大家好，我是小秋，今天跟大家分享一下软炸糯米团子的做法。一个个圆滚滚的，外皮酥脆里面软软糯糯的特别好吃，而且放半天表皮也不会回软，喜欢的话你可以试一下。

糯米洗干净后倒上没过糯米一指的清水，泡8个小时左右，我感觉只有把糯米泡透了，蒸出来的糯米饭才更软糯好吃，不发硬，泡到米粒儿用手一碾就碎的时候最好了。

把泡好的糯米捞出来控一下水，然后放到蒸锅里，表面摊平，再用手戳几个小洞，这样更容易上汽，熟的也能快一点，开大火蒸15分钟左右就可以了。