第八步,装盘撒葱花。
温馨小贴士
第一,肉皮一定要烙糊,再刮洗干净,这样才能充分去掉肉皮的异味。
第二,胡萝卜和莴笋焖煮时间,可根据个人喜好灵活掌握。
第三,青椒是柿子椒,稍煮一下即可,能有效保持鲜甜口感和青翠颜色。
第八步,装盘撒葱花。
温馨小贴士
第一,肉皮一定要烙糊,再刮洗干净,这样才能充分去掉肉皮的异味。
第二,胡萝卜和莴笋焖煮时间,可根据个人喜好灵活掌握。
第三,青椒是柿子椒,稍煮一下即可,能有效保持鲜甜口感和青翠颜色。
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