溜腰花的做法步骤图解,溜腰花的做法最正宗的做法

小贴士：

1、腰子改刀的时候，腰臊一定要去除干净，片甲不留。

2、腰花改好以后一定要进行泡水处理，另外还要加少许高度白酒。

3、滑腰花的时间在20秒左右，炒腰花的时间在10秒钟，加起来在30秒左右，时间不能长，否则口感不鲜嫩。

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