白水蹄花最正宗的做法,四川正宗白水蹄花的做法

第四步：然后加调料，食用盐，红烧酱油，味极鲜。

第五步：再加入*大料，干辣椒，葱段，姜片，桂皮，八角。然后倒入提前泡好的花生米（至少要提前两个小时泡上）。

第六步：盖上锅盖，中小火炖至一小时时，至到汤汁快熬*时候，开大火收汁，一定要尝尝，是否很烂，毕竟每个人切块的大小不一样，如果不够烂，就加点水继续炖，毕竟猪蹄这东西，还是烂点更能入味，更好吃。

最后出锅前，撒上葱花就可以装盘了，是不是超级漂亮，又非常的好吃的，反正我儿子没有吃过，自己吃了四五块，着实把我吓一跳。