焦糖坚果酥做法窍门,焦糖腰果酥正宗做法

7、刚出炉又软又烫手，不太好拿，又容易变形，等凉到不烫手了再转移到凉网上。

8、凉透后密封打包装盒，为了拍照没有装袋。

小贴士

做酥皮的时候，注意黄油不要过度打发，面团不要过度揉捏，然烤出来会膨胀，导致纹路不太清晰了。焦糖注意火候，别熬苦了。

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