4、平底锅预热刷油，温热的时候舀入一勺面糊，晃动锅底使面糊均匀地摊在锅底，等到底部烙至定型的时候，再舀入一勺鸡蛋液，再次晃动锅底定型，定型之后撒入一些白芝麻点缀增香
5、烙至底部定型的时候，翻面烙另一面。翻面之后沿着锅边刷一些食用油，食用油不用刷入太多，鸡蛋的那一面烙至定型之后，给它折叠起来，美味好吃的鸡蛋葱花饼就做好了，作为早餐快速省事，一家老小都特别的爱吃。
1、准备一块大一点的五花肉，先把五花肉的皮给处理干净，之后将整块的五花肉放进水里面，添加少许食用盐，倒入足量的清水浸泡10分钟，这样可以泡出里面的杂质跟血水
