15、15.卷起来
16、16.捏紧收口（一定要捏紧 否则后期发酵会开的）
17、17.放入模具中
18、18.进行二次发酵（烤箱内放热水，保持温度在38度湿度在85% 。如果达不到温度 那就开启烤箱发酵功能）
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