顾不上烫手,拎起一个角就往嘴里送,一口气能吃好几块。
摊鸡蛋的时候也可以来点花样:葱花、韭菜、土豆丝、青椒碎……
还有两种讲究一点的吃法:一是雪花蛋,以温油慢炒鸡蛋清,上撒火腿细末。这样炒出来的鸡蛋更为细嫩,而火腿可以发其香味。如用蛋黄,以同法炒之,则名桂花蛋。
想来点创意
可以试试这么做
不失为一种好玩的吃法
↓↓↓
顾不上烫手,拎起一个角就往嘴里送,一口气能吃好几块。
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