4、家庭版烩面的卤子做好之后，接下来就是拉烩面，省事期间，不用自己做面胚，可以直接买成品，非常便宜2块钱就能买5片，基本上够两个人吃了。烩面胚子非常柔软好拉，拉烩面的时候要注意用力一定要均匀，从中间往两边用劲拉。
5、烩面拉好之后，直接开水下锅，煮上2分钟就可以了，喜欢吃青菜的可以加点自己喜欢的青菜，然后搬上做好的烩面卤子，最后一定要发上烩面的灵魂香菜。
家庭版烩面的做法，把烩面繁琐细致的做法简单化了，直接把烩面分为两部分，面条和卤子，但是做出来的烩面味道却丝毫不差，这种做法简单易学，不容易出什么差错，非常适合那些喜欢吃面食的朋友，在家就可以吃到正宗的河南烩面！
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