--用料--
奶油奶酪 40g
淡奶油 100g
酸奶 100g
白砂糖 50g
--做法--
❶ 酸奶提前从冰箱拿出放至室温，奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，搅拌至无颗粒顺滑状态，加入酸奶搅拌均匀。
❷ 淡奶油用电动打蛋器打至能留下清晰纹路，混合打发的奶油和酸奶奶酪糊，放入冰箱冷冻即可。
--小贴士--
冰酸奶和奶油奶酪不好融合，请细细搅拌，不行的话就用电动打蛋器。
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